MALLORQUINISCHES GASTRONOMIE im OSTERN

Diese Kuchen sind von den Osterferien und den Weihnachtsferien typisch. Unsere Großmütter haben vor den Ferien, so hatten sie zum Abendessen machte ein paar Nächte. Wenn sie kleiner werden in der Größe sind auch verwendet, um auf einem Buffet zusammenstellen.

Anstelle von Rindfleisch und Erbsen-Füllung können diese Torten auch Fisch oder Gemüse, die ausschließlich und als Neugier, zumindest in Palma de Mallorca anderswo, manche Menschen diese Kuchen Teig süß, mit ein wenig Zucker in den Teig